小香草撬动大产业！禹州市：迷迭香带动8万人就业增收

河南日报客户端记者 王平 宋广军 通讯员 张文君 韩(hán)田野 张珈(zhāngjiā)菡 7月4日，记者来到位于禹州市文殊镇(zhèn)韩洼村的森茂迷迭香种植基地，远远就(jiù)能(néng)感受到扑面而来的药草香，放眼望去，青绿的迷迭香布满山间田野。 “迷迭香(mídiéxiāng)耐瘠薄、耐干旱，并且一次栽种可多年采收，用途广，发展前景非常好。”禹州市森茂(sēnmào)迷迭香生物科技有限公司负责人宋石头告诉记者，公司采用“公司+基地+村集体+农户”的模式，免费向(xiàng)种植户提供种苗(zhǒngmiáo)和技术指导，然后定向回收迷迭香原材料，并进行深加工。目前以禹州为中心辐射(fúshè)带动周边县市发展迷迭香种植已达3.8万亩，每年(měinián)可育苗100亩左右，产苗近4000万株(wànzhū)、成活率可达90%以上。 宋石头说，迷迭香是一种天然的(de)抗氧化剂，具有很强的抗氧化性、抗炎性，被广泛应用于食品、日化、医药等行业。其中(qízhōng)，迷迭香提取物(tíqǔwù)迷迭香酸、鼠尾草酸、熊果酸被广泛应用于食品保鲜领域；迷迭香精油因其独特的香气和抗氧化、抗菌等功效，深受化妆品和保健(bǎojiàn)品行业青睐；迷迭香茶则以其清香的口感和保健功能，成为不少消费者(xiāofèizhě)的日常饮品(yǐnpǐn)选择。 在该市另一家以迷迭香(mídiéxiāng)种植(zhòngzhí)、加工、销售为主的金豫迷迭香种植有限公司产品展览室里，各类以迷迭香为主要原材料的茶叶、精油、纯露、喷雾、香皂等产品琳琅满目。“我们(wǒmen)2003年开始种植迷迭香，最初也只是初加工，简单的烘干、脱叶、打包(dǎbāo)后就销往外地了。”据(jù)该公司董事长王玉龙介绍，为提高产品附加值，2019年开始做深加工，经过多年摸索，公司的迷迭香产品从单一到多元不断丰富(bùduànfēngfù)，市场也从国内逐步走向(zǒuxiàng)国外，目前产品销往印度、德国等地。 “种迷迭香除了第一年需要精细管理，以后(yǐhòu)每年及时除草施肥就行了，平时还不耽误干其他活儿。”该市朱阁镇北张桥村种植户张海奇给记者算了(suànle)一笔账：自己今年种了40亩迷迭香，每亩地收益在(zài)3000—5000元之间，一年下来能赚10万多块钱，还能守(shǒu)着(zhe)家，很不错！ 在禹州，像张海奇这样的种植户还有(háiyǒu)很多。 为推动迷迭香产业健康发展，禹州市定期邀请相关专家、技术人员为种植(zhòngzhí)户传授种植技术和(hé)管理经验(jīngyàn)，鼓励发展规模化种植。积极培育龙头企业，引导支持企业对迷迭香药用价值(yàoyòngjiàzhí)和应用领域进行深入研究，提升产品的附加值。同时，对迷迭香种植、采摘、加工、销售等环节进行严格把关(yángébǎguān)，确保产品符合国家相关标准。 目前，该市发展迷迭香(mídiéxiāng)种植2万多亩，拥有迷迭香种植、加工企业36家(jiā)，辐射带动就业8万人左右。